قطايف
 |
| قطايف |
المقادير
6 خبزات قطايق
حفنة صغيرة لوز
حفنة صغيرة من الفستق
"فنجان من السكر "فنجان الحليب بالقهوة
غ200 زبدة
ماء الزهر
عسل
التحضير
1. ذوبي الزبدة على النار، ضعي القطايف تتحمر
بكميات صغيرة مع تقليبها، ضعيها في مصفاة
كبيرة عند نزعها من المقلاة لتقطر.
2. إمزجي السكر مع اللوز الفستق والقطايق،
3. رشيهم بماء الزهر ثم ضعيهم في قالب مستديرأو مربع
حمريهم في الفرن.
4. إسقي قالب القطايف فور نضجه
0 تعليقات